lunes, 19 de agosto de 2013

MYKÉS GOURMET CONSIGUE UNA MEDALLA DE ORO EN LOS GREAT TASTE AWARDS DE LONDRES.




-   Con tan sólo un año de vida, la empresa MYKÉS GOURMET, ubicada en Soria, ha conseguido este prestigioso galardón con su Aceite de Oliva Virgen Extra con Trufa Blanca.
 
MYKÉS GOURMET es una joven empresa soriana que se dedica a la elaboración de productos gourmet con trufas y setas. Ofreciendo a sus clientes unos productos de la más alta calidad con una materia prima seleccionada cuidadosamente.
 
Es la primera vez que MYKÉS GOURMET, a través de su importador en Reino Unido (Delicioso UK Limited.) presenta alguno de sus productos a este importante evento, con una magnífica acogida y un sorprendente resultado.
 
Los GREAT TASTE AWARDS, celebrados en Londres y fallados el pasado 5 de Agosto, son conocidos como los OSCARS del mundo de la alimentación y esta organizados por The Guild of Fine Food y, este año, se han presentado más de 9.000 productos a más de 400 prestigiosos jueces y expertos gastrónomicos.
 
Desde MYKÉS GOURMET estamos orgullosos y encantados de recibir este galardón que supone un respaldo muy importante a la labor que estamos llevando a cabo desde hace poco más de un año y, es para nosotros un valor añadido para seguir trabajando en mejorar día a día la calidad de nuestros productos.
 
Desde estas líneas también queremos aprovechar para agradecer a todas las empresas y personas que han confiado en nuestros productos desde el primer día y, a los que se han ido sumando posteriormente; ya que sin ellos este galardón no tiene sentido.
 

domingo, 18 de agosto de 2013

MANTEQUILLA Y CREMAS CON TRUFAS..-



MANTEQUILLA CON TRUFA NEGRA 110 GM

Nuestra mantequilla con Trufa Negra (Tuber melanosporum) es ideal para usar en aperitivos y canapes. También es un gran complemento para carnes y pescados a la brasa o a la parrilla.
Se puede aliñar un buen plato de pasta, realizar un risotto, acompañar a verduras y, por qué no, sola con un poco de azúcar. Toda una delicia.
 
 
CREMA DE QUESO DE OVEJA CON TRUFA NEGRA 150 grs.
Posee un sabor intenso el cual hará las delicias de los más queseros. Se puede tomar sola en una tosta de pan, también puede acompañar a otros platos como risottos, salsas para pastas, etc..
 
  
 
                                                   
 
 
 
 
CREMA DE QUESO DE OVEJA CON TRUFA BLANCA 150 grs.
Crema de queso con una textura espectacular. Acompañando a aparetivos, meriendas, etc...
 

lunes, 12 de agosto de 2013

Gazpacho andaluz con toque de Crema Balsámica Sibari.-



   Este es uno de los consejos de Ansel Cambra para la utilización de nuestras Cremas Balsámicas de Vinagre SIBARI.
Esperamos que os guste.


cenefa sibari